リコピンが脂肪の吸収・蓄積を防ぎ、内臓脂肪を撃退！
リコピンの効果をご存知ですか
リコピンは、活性酸素を除去する働きのある抗酸化作用があります。
リコピンを摂取することで、悪玉コレステロールを減らして、血液をサラサラにします。この血液をサラサラにする作用は、体の代謝を活発化させます。代謝が活発化することによって、摂取した脂肪分の吸収を抑えて、蓄積を防ぎ、エネルギーに交換され、効率よく脂肪や栄養が消費され、内臓脂肪がつきにくい体になります。
体の代謝が良くなると、少ない運動でもカロリーを消費できます。
リコピンを摂取していると、痩せやすい体質に変化していくことが分かっています。
「トマトでダイエット」って本当でしょうか
リコピン＝トマトといわれているように、リコピンを多く含む食品はトマトです。
トマトにはリコピンをはじめビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富に含まれています。
2012年に京都大学農学研究科において、トマトが持つ脂肪燃焼効果が科学的に証明されました。
研究によると、肥満のマウスにトマトのダイエット効果のある成分のエサを与えたところ、血中の中性脂肪が約30％減少しました。
エサだけ与えた肥満のマウスとは明らかな違いがみられたと報告されています。
毎日の生活でリコピンを摂取しましょう
実験に使ったマウスには、人間に換算すると1日にトマトジュース600ｍｌに相当する量のエサを与えていました。毎日600ｍｌのトマトジュースでは大変な量になります。
トマトで内臓脂肪を撃退する効果的な食べ方として、食事の最初にトマトを食べるようにします。
①トマト②タンパク質③炭水化物の順番で食事をすると、トマトに含まれる食物繊維が炭水化物の消化・吸収のスピードを遅くしてくれます。
血糖値の急上昇を抑えることによって、内臓脂肪が体につきにくく、食べ過ぎを予防する効果があります。
リコピンは加熱することによって、抗酸化作用をさらに高めることができます。
油になじむ性質があるので、抗酸化作用のある良質なオリーブオイルといっしょにトマトソースにするとさらに効率よくリコピンを摂取することができます。
トマトが嫌いな方であれば、リコピンを手軽に摂取できるサプリメントで補うようにしましょう。
さいごに
リコピンは、内臓脂肪を撃退して肥満予防になる効果のほかに、高い抗酸化作用から体の免疫向上に役立ち、病気にかかりにくくなる効果もあります。
また、抗酸化作用はメラニンをできにくくするので、日焼けによるシミなどの肌トラブルの改善にもなります。血流を良くするので、冷え症を改善したり、肩こりも軽減します。悪玉コレステロールを減らすので、動脈硬化などの生活習慣病を予防します。
「トマトが赤くなると医者が青くなる」ということわざのとおり、トマトに含まれるリコピンの健康への効果は非常に高いものといえます。抗酸化作用の高いリコピンを摂取して、生活習慣病の予防に努めましょう。
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