寒天で内臓脂肪がスルリ落ちる?ぎょえ〜!

 

寒天で内臓脂肪が落ちる、ご存知でしたか?
ダイエットにもいい寒天。寒天と言えばみつ豆や牛乳かんなどのおやつのイメージがあるかもしれません。
寒天がなぜ内臓脂肪を落としてくれるのか、どのように食べたらいいのか詳しく紹介します。

 

寒天が内臓脂肪を落とす!?

内臓脂肪に注意!と人間ドッグで指摘された方やダイエットしたい方には気になる情報です。
寒天が内臓脂肪を減らすのはなぜなのでしょう?
それは寒天は低カロリーで食物繊維たっぷりの食品だからなのです。
ここで寒天がどのようなものが詳しく見てみましょう。

 

寒天とは?

寒天はテングサ・オゴノリなどの海藻からできています。

 

寒天は熱を加えると溶け、冷やすと固まってゲルになります。
再び温めるとまた溶けるという特徴がありますが、口の中に入れても溶けることはありません。
ゼラチンも似たような感じがしますがゼラチンは牛や豚など動物性のものから作られており、全く異なる食材なのです。

 

成分は食物繊維

寒天の成分はほとんどが食物繊維です。
豊富な食物繊維は糖の吸収を遅らせてくれます。
さらにコレステロールも減少させてくれるのです。

 

食物繊維がコレステロールを減少させるのはなぜ?

脂肪を消化して吸収するとき、血中のコレステロールを原料として肝臓から胆汁酸が分泌されます。
分泌された胆汁酸は胆嚢に蓄えられたのち、十二指腸に送られます。脂肪を消化吸収します。

 

普通は使われた胆汁酸は腸から吸収されて肝臓に戻ります。
しかし食物繊維があると、コレステロールを包んだ胆汁酸を吸着して便として排出してしまうのです。

 

胆汁酸を再び分泌する必要が出ます。
分泌には血中のコレステロールが使用されるので、結果コレステロールが減るということになります。

 

低カロリー

寒天の大きな特徴として「低カロリー」であることが挙げられます。
100gあたりわずか3kcalなのです。
ダイエットしたい方には嬉しい食材と言えます。

 

保水力が高く100倍に膨らむ

寒天は保水効果がとても高く、100倍以上に増えるのです。
これはこんにゃくよりも保水力が高いのです。

 

食べ過ぎを防ぐ

保水力が高いということはこれを食べると胃の中で膨らむということです。
その分満腹感が得られて、食べ過ぎを防ぐということになります。

 

無味無臭であること

寒天は無味無臭なのでいろいろな料理に応用がききます。
また寒天で固めることで食材の風味を閉じ込めることができるのです。

 

食べるタイミングは夕食前!

寒天を食べるタイミングが重要です。
一番いいのは夕食前です。

 

夕食後は寝るだけなのでどうしても活動量が減少します。
エネルギーの消費が少なくなり内臓脂肪が溜まりやすくなります。
夕食や夜食を食べすぎると太りやすくなるのはこのためです。
食べ過ぎを防ぐために、夕食前に寒天をお茶碗一杯分程度(180gほど)食べておき、満腹感を与えるのです。

 

寒天ダイエットのコツ

 

固めたものを食べる

よく噛むことで満腹感を得られ、食べ過ぎを防ぐことができます。
ですから寒天も固めたものをよく噛んで食べるのがコツです。

 

粉寒天をコーヒーやジュースなど飲み物に入れて飲むのは手軽で良さそうですが、腸を刺激し便秘の原因になってしまうこともあります。
寒天は煮溶かして固めたものを摂ることで満腹感を得られるのです。
粉寒天はお米と一緒に入れて炊くのもおすすめです。
満腹感が得られる上、ご飯がもちもちして美味しくなります。

 

トマトジュースや豆乳で味をつける

トマトジュースや豆乳を温めそこに寒天をよく溶かし入れます。
その後冷やすとトマト寒天や豆乳寒天ができます。
低カロリーなのでサラダに混ぜたりそのまま食べたりして寒天を美味しく食べられます。
野菜の入ったスープを寒天で固めるのもおすすめです。

 

市販のものを買うときは

もし寒天ゼリーなど市販のものを買って食べるときは、固めのものを選びます。
固めのものをしっかり噛んで食べるのが寒天ダイエットのコツです。

 

体重を記録する

ダイエットの効果をチェックするためにも、モチベーションを上げるためにも体重の記録をしましょう。
おすすめのやり方は朝晩同じ時間に計ることです。

 

寒天ダイエットの第一人者、栃久保修先生は「朝は排尿後、夜は夕食後に測り、朝と夜の体重差が800g以上にならないようにする」と提唱されています。

 

50g単位で細かく測れる体重計を用いるのもポイントです。
朝の体重が前の日よりも50g減っていることを目標にします。
また朝と夜の体重差が800g以上にならないように気をつけます。

 

運動をする

運動をする、というと気構えてしまいますが、おすすめは手軽なウォーキングです。
1日8000歩以上は歩くよう心がけましょう。

 

普段なかなか時間が取れない方はバス停1つ分、1駅分を多く歩くなどしてウォーキングを生活に取り入れてみてください。
また休日は散歩をするなどしてたくさん歩くようにします。
その他水泳やジョギングなど自分のライフスタイルや体調にあった運動を取り入れてみてください。

 

まとめ

身近な食材である寒天を食べることで内臓脂肪が落ち、減らせるというのは内臓脂肪が気になる方やダイエットしたい方に朗報です。
寒天を固めたものを夕食前にしっかり噛んで食べること、これが寒天ダイエットのコツです。

 

また体重を朝晩計る、ウォーキングなどで運動量を増やすのも内臓脂肪を減らす大事なポイントです。
トマトジュースなど好みのものを固めて料理に使うなどして楽しみながら寒天ダイエットを続けましょう。

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